一、西陵特曲白酒概述
西陵特曲白酒是中国四大名酒之一，产于湖北省宜昌市西陵区。其制作历史悠久，至今已有两千多年的历史。西陵特曲白酒是以优质高粱为主要原料，再加入多种辅料，经过选料、发酵、蒸馏、储存等多道工序制成。
二、西陵特曲酒品评价
西陵特曲白酒以其浓郁的酒香、细腻的口感、醇厚的味道而受到广泛赞誉。其香气复杂，有清香和米香味，入口柔和绵长，后味爽净回甘。口感清新，不刺激喉咙，回味无穷，是一款具有浓郁草原特色的优质白酒。
三、西陵特曲酒品鉴指南
品味西陵特曲白酒也需要一定的技巧。首先是杯子，最好选择高杯，因为比较利于观察酒体，并且能够更好的散发酒香。其次是温度，酒在13℃-16℃之间最佳，过热或过冷都会影响其风味。最后是品鉴时间，最好在饭前饮用，空腹的时候能够更好地感受其香气和味道。
四、西陵特曲酒的储存方法
好酒需要好的储存条件，西陵特曲酒也不例外。要保证其一流的品质，需要在储存过程中注意以下几点：首先是地点，应该选择通风、阴凉、干燥，没有异味的地方。其次是温度，最好控制在10℃-18℃之间，温度过高或过低都会影响酒的质量。最后是瓶口，要注意密封，避免干燥、阳光直射，引起酒的蒸发和变质。
